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Té oolong de cultivo ecológico procedente de Wuyishan.
Las hojas están oxidadas en torno al 50%. Producen una infusión de color ambar oscuro con un cuerpo de cremosidad media. Su sabor es suave: al principio arroja notas a madera, seguidas de un gusto tostado que termina con ligeros recuerdos florales, parecidos a la miel.
Al contacto con la lengua deja un tacto esponjoso muy agradable.
Shui Xian
3,70 €
Impuestos incluidos
Té oolong de cultivo ecológico procedente de Wuyishan.
Las hojas están oxidadas en torno al 50%. Producen una infusión de color ambar oscuro con un cuerpo de cremosidad media. Su sabor es suave: al principio arroja notas a madera, seguidas de un gusto tostado que termina con ligeros recuerdos florales, parecidos a la miel.
Al contacto con la lengua deja un tacto esponjoso muy agradable.
Preparación:
En función del método de preparación, recomendamos empezar bajos los siguientes parámetros:
1. Método tradicional
1 gramo por cada 50 mililitros
+95º C
2 minuto
+30 segundos por cada reinfusión
2. Método Gongfu
Precalentar los utensilios
2/2,5 gramos por cada 50 mililitros
+95º C
20 segundos
+5 segundos por cada reinfusión
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