La ceremonia del té es uno de los ejes socioculturales de Japón. Para alguien ajeno a la cultura japonesa, puede resultar difícil imaginar su relevancia. Entre otras cosas, la realidad actual de la ceremonia de té difiere mucho de la función que desempeñaba un siglo atrás. Sen Sōshitsu XV[1] (1998: xxiii) lo expresa de la…
Muchas veces, al hablar de rooibos, solo nos viene a la cabeza esa tisana rojiza y troceada de sabor suave y dulce. En efecto, la roja es la variedad tradicional y más fácil de encontrar. No obstante, existen dos tipos de rooibos puros, esto es, sin ninguna mezcla: el rooibos rojo y el rooibos verde.
El rooibos está en boca de todos últimamente. Su consumo ha aumentado, como hemos comprobado a través de nuestra tienda de té online y física. Por ese motivo, hoy traemos esta entrada con la intención de dar respuesta a la pregunta más frecuente que nos formulan: ¿para qué sirve el té rooibos?
Quizá alguna vez, al ir a comprar té o ante una invitación, te hayan preguntado: “¿té con teína o sin teína?”. Si bien es cierto que se comercializan tés descafeinados, esa pregunta suele encerrar la dicotomía entre té y rooibos. Sin embargo, equipararlos como una misma clase es un error. Entonces, ¿qué es el rooibos?
Cual es la diferencia entre los distintos tipos de té matcha
Té aéreo Darjeeling FTGFOP1 directamente desde el jardín de Barnesbeg, en el Himalaya. Un té negro único por su frescor y calidad.
Solo con las condiciones de trabajo éticamente sostenibles puede florecer el mejor té del mundo: para ello pagamos precios justos. Nuestro incomparable y valioso té está certificado por la Ethical Tea Partnership y solo las plantaciones de té más comprometidas con las personas y la Naturaleza pasan a ser nuestros socios.
Café verde en grano traído de la ciudad de Santos en Brasil. Delicioso y refrescante!!!
Descripción y propiedades del árbol de té.
Teteras, que haría yo sin vosotras.